发酵工程专业考研学校推荐如下：
江南大学：
江南大学在发酵工程领域具有很高的教学和研究水平，是考研的不错选择。
天津大学：
天津大学也是发酵工程专业考研的推荐学校之一，拥有较高的教学和研究实力。
华南理工大学：
华南理工大学在发酵工程领域同样表现优异，排名靠前。
山东大学：
山东大学作为985高校，在发酵工程专业考研中也值得考虑。
四川大学：
四川大学也是985高校，在发酵工程领域有很高的声誉。
华东理工大学：
华东理工大学在发酵工程领域有很高的教学和研究水平。
浙江大学：
浙江大学同样是985高校，在发酵工程专业考研中也是一个不错的选择。
南京工业大学：
南京工业大学在发酵工程领域有一定的教学和研究实力。
陕西科技大学：
陕西科技大学在发酵工程领域表现不错。
大连工业大学：
大连工业大学在发酵工程领域也有一定的教学和研究实力。
建议考生根据自己的实际情况和职业规划，选择合适的学校进行报考。排名靠前的学校虽然难度较大，但专业实力较强，有利于未来的发展。