在江苏，适合二本考研的大学有以下几所：
淮阴师范学院
坐落在江苏省淮安市，是一所以教师教育为主要特色，具有硕士学位授予权的江苏省属高等学府。淮阴师范学院考研录取率高，容易上岸，吸引着众多学生考研就学。
金陵科技学院
位于江苏省南京市，是公办全日制普通本科院校。金陵科技学院在江苏南京办学，在省内还是比较受认可的，尤其是在二本的圈子里发展还不错，值得报考。
江苏理工学院
该校内的师资力量雄厚，治学严谨，注重学生德智体美全面发展，考研率高，学校的考研率大于20%。此外，该学校开设了机械工程、环境工程这两个领域的研究生，考生可以选择考取本校研究生。
南京大学金陵学院
学校最受人青睐的就是它的考研率，超过10%。
这些大学在江苏省内及省外都有一定的认可度，尤其是考研率较高，适合二本学生报考。建议考生根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的院校进行报考。