考研选择与手工相关的专业，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些适合手工的艺术和设计类专业：
工艺美术：
这个专业涵盖广泛的美术知识，包括美术史、艺术学等，同时也会涉及到陶瓷、纤维（编织刺绣印染）、金工、玻璃等手工制作。
服装设计：
这个专业需要学习平面构成、色彩构成、立体构成等知识，这些技能对未来的手工搭配和设计非常有帮助。你可能会接触到珠绣、法式刺绣、日式刺绣、日式造花等丰富的手工技艺。
环境设计：
这个专业除了学习专业制图软件外，还需要制作房屋模型，这些都需要手工完成。如果你对手工制作和室内设计感兴趣，这个专业是一个很好的选择。
平面设计：
平面设计专业涉及创意构思和手工制作，包括海报设计、包装设计等。这个专业能够让你充分发挥手工技能，并将创意转化为实际作品。
产品设计：
这个专业包括家具设计、玩具设计、现代手工艺设计等，需要学生具备较强的动手能力和创新思维。如果你对手工艺品制作有浓厚兴趣，这个专业将非常适合你。
工业设计：
工业设计专业涉及机械设计、产品设计等，需要学生具备较强的动手能力和理论基础。这个专业适合对机械和手工制作感兴趣的学生。
陶瓷艺术设计：
这个专业专注于陶瓷制作和艺术设计，需要学生掌握陶瓷制作和装饰技能。如果你对陶瓷艺术有浓厚兴趣，这个专业将是一个很好的选择。
舞台美术设计：
这个专业涉及舞台布景、道具等手工制作，适合对戏剧和舞台设计感兴趣的学生。
美术学：
这个专业涵盖广泛的美术知识，包括美术史、艺术学等，同时也会涉及到雕塑、瓷器等手工制作。如果你计划成为美术老师，这个专业将非常有用，因为教师工作经常需要手工DIY技能。
染织设计：
这个专业主要培养学生对手工艺品的制作、设计和销售方面的知识和技能。
珠宝首饰设计：
这个专业可能会有动手做的部分，适合对布灵布灵的东西感兴趣的学生。
选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、长期职业规划以及所选专业的就业前景。同时，如果非艺术类跨考，需要评估自己的美术基础和跨考难度。可以通过民间工作坊、专业院校等途径进行学习和实践，以提升手工技能。