考研专业课中考Linux的专业包括：
计算机科学与技术：
操作系统是计算机科学与技术专业的重要基础课程之一，许多考研的专业课都会涉及操作系统的内容。
软件工程：
软件工程专业专注于软件的开发、测试和维护，学习Linux有助于学生理解操作系统的工作原理，并掌握相关开发技能。
计算机工程：
计算机工程专业涉及计算机系统的设计、实现和维护，Linux在这些领域有广泛应用。
网络工程：
网络工程专业涉及网络系统的设计、配置和管理，Linux在网络工程中也有重要应用。
系统管理：
系统管理专业学习如何管理和维护各种系统，包括Linux系统。
信息技术：
信息技术专业涵盖计算机硬件和软件的基础知识，学习Linux有助于学生掌握系统管理和网络操作技能。
此外，在嵌入式培养的一些专业，如医疗仪器智能化等方向，也会包含Linux的学习内容。
综上所述，考研专业课中考Linux的专业较多，主要集中在计算机科学与技术、软件工程、计算机工程、网络工程、系统管理、信息技术等。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习。