选择材料考研的专业方向时，可以考虑以下几个方面：
个人兴趣：
兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业方向有助于保持学习的热情和动力。
职业规划：
考虑自己的职业发展目标，选择与之相匹配的专业方向。不同的专业方向对应不同的行业和应用领域，选择时应结合自己的长远规划。
学科交叉：
材料科学是一个跨学科的领域，涉及材料的设计、制备、性能和应用等方面。选择时可以考虑自己本科专业的背景，选择与之相关的交叉学科，这样可能更容易找到学科间的联系和融合点。
行业需求：
了解不同专业方向在行业中的需求和发展前景，选择那些目前或未来市场需求较大的专业方向。
导师和实验室：
选择有丰富研究经验和良好学术声誉的导师和实验室，这有助于在研究生阶段获得更好的学术资源和科研机会。
实际应用：
考虑专业方向在实际应用中的广泛性和重要性，选择那些能够解决实际问题的专业方向。
根据以上几点，以下是一些建议：
材料物理与化学：适合对材料微观机制感兴趣的人，就业前景广阔，涉及多晶硅、半导体、无损检测等行业。
材料科学与工程：连接材料物理与化学和材料加工工程的重要纽带，培养具备材料研究与开发能力的专业人才，涉及材料的合成、组装、性能表征和应用等方面。
材料表面与界面科学：研究材料表面与界面的结构、性能和应用，适合对材料表面现象感兴趣的人。
新能源材料：近些年较为热门的材料方向，主要研究各种电池材料，如新型锂离子电池材料、新型燃料电池材料等，毕业后可进入电池相关企业。
半导体材料：随着芯片的火热，半导体材料成为研究热点，就业形式较好，毕业后可去半导体相关企业。
高分子材料：研究高分子材料的组成、结构、性能以及制备和加工应用等方面，应用广泛，如电子设备、车辆制造等。
材料加工：研究材料的热加工工艺和有关设备和模具的设计方法，毕业后多从事传统制造业和电子设备相关企业。
金属材料：研究金属材料及其复合材料的成分、结构、性能、生产工艺等，应用广泛，如机械制造、汽车制造等。
综合考虑以上因素，建议选择与自己兴趣和职业规划最为匹配的专业方向，同时考虑行业需求和导师资源，以便在研究生阶段获得更好的发展。