广东土木专业考研可以选择的专业方向相当多样，涵盖了结构工程、岩土工程、市政工程、桥梁与隧道工程、道路与铁道工程、水利工程等多个领域。以下是一些具体的考研专业选择：
结构工程：
这是土木工程领域中最核心的专业之一，主要研究建筑物和其他工程结构的设计、施工和性能。考研方向包括结构力学、结构分析与设计、钢结构、混凝土结构、抗震设计等。
岩土工程：
主要研究土木工程中与土壤和岩石相关的问题，包括地基与基础工程、边坡与地下工程、土力学与地震工程等。这个专业方向在考研时可以选择偏向于水利工程、环境工程等相关领域。
市政工程：
主要涉及市政设计建设工程，包括给排水、城市防洪、市政工程规划与管理、水处理等。这个专业方向在考研时可以选择偏向于城市规划和环境工程等领域。
桥梁与隧道工程：
这是一个集设计、施工与工程管理为一体的学科，主要涉及桥梁的建造和隧道的设计、施工等工作。考研方向包括桥梁工程、隧道与地下工程基础等。
道路与铁道工程：
主要研究道路和铁路的设计、建设和管理。考研科目包括政治、英语、数学及材料力学、结构力学和土力学等。
水利工程：
研究水资源开发利用和水文水资源工程技术，涵盖水利水电工程、水文学、水资源工程等专业方向。考研时可以选择偏向于水利水电工程、水文学等相关方向。
交通运输工程：
涉及交通运输系统的规划、设计、建设和管理，包括道路、铁路、航空、水运等。这个专业方向适合对交通系统有浓厚兴趣的学生。
环境科学与工程：
研究环境保护和可持续发展的理论和技术，包括环境监测、污染控制、资源利用等。这个专业方向适合希望从事环境保护工作的学生。
材料科学与工程：
研究材料的性能、制备和应用，包括新型建筑材料、复合材料等。这个专业方向适合对材料科学感兴趣的学生。
建筑经济管理：
涉及建筑项目的经济分析、管理和决策，适合希望从事建筑项目管理的学生。
防灾减灾工程及防护工程：
研究自然灾害的防治和工程结构的防护技术，包括地震工程、防洪工程、地质灾害防治等。这个专业方向适合对防灾减灾有浓厚兴趣的学生。
建议
选择专业方向：根据个人兴趣和职业规划，选择最感兴趣且未来就业前景较好的专业方向。
了解科目要求：不同专业方向的考试科目不同，提前了解并准备好相关课程的学习。
咨询导师：如果有机会，可以提前联系目标院校的导师，了解他们的研究方向和招生要求，以便更有针对性地准备考研。
希望这些信息能帮助你更好地规划考研方向，祝你成功!