材料工程是一门研究材料的制备、加工、性能检测及应用的工程学科。它涵盖了多个领域，包括金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料等。材料工程专业的考研方向通常包括：
高分子材料与工程：
研究高分子材料的合成、制备、改性和加工成型。
金属材料工程：
研究、开发、生产和应用金属材料及相关材料。
材料加工工程：
研究材料的热加工工艺和相关设备、模具设计方法。
材料物理与化学：
研究材料的物理、化学行为与规律，设计、控制及制备具有特定性能的新材料。
材料科学与工程：
这是一个更宽泛的学科，结合了材料科学和工程的各个方面。
材料学：
专注于材料的基础理论和应用研究。
资源循环科学与工程：
关注材料的循环利用和环境保护。
材料工程专业的毕业生在多个领域都有广泛的就业机会，如计算机和电子设备制造、导航、测量、医学电子设备、控制设备制造、传播设备制造、交通运输工具制造、航天设备和零件制造、塑料橡胶产品制造等。
考研时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的方向进行深入研究。