采矿工程考研可以选择以下一些学校：
中国矿业大学：
中国矿业大学在采矿工程领域具有很高的声誉和实力，多次在学科评估中排名前列。
中南大学：
中南大学在采矿工程方面同样表现优异，多次评估中名列前茅。
北京科技大学：
北京科技大学在采矿工程领域也有很好的排名和实力。
东北大学：
东北大学的采矿工程专业在评估中表现优秀。
安徽理工大学：
安徽理工大学在采矿工程方面也有一定的实力和声誉。
西安科技大学：
西安科技大学在采矿工程领域也较为知名。
河南理工大学：
河南理工大学在采矿工程方面表现不错。
武汉科技大学：
武汉科技大学在采矿工程领域也有一定的实力。
贵州大学：
贵州大学在采矿工程方面也有一定的声誉。
昆明理工大学：
昆明理工大学在采矿工程领域也较为知名。
内蒙古科技大学：
内蒙古科技大学在采矿工程方面也有一定的实力。
湖南科技大学：
湖南科技大学在采矿工程领域也较为知名。
甘肃工业大学：
甘肃工业大学在采矿工程方面也有一定的实力。
山西大学：
山西大学在采矿工程领域也有一定的声誉。
江苏科技大学：
江苏科技大学在采矿工程方面也有一定的实力。
建议
根据兴趣和职业规划选择学校：不同的学校有不同的研究方向和优势领域，建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。
关注学科评估结果：学科评估结果可以反映学校的学科实力和排名情况，可以作为选择学校的重要参考。
了解学校的专业课考试要求：不同学校的专业课考试要求不同，了解清楚目标学校的专业课考试要求有助于备考。
希望这些信息对你有所帮助!