烟台大学考研的参考书目根据不同的学院和专业有所不同。以下是一些具体的书目信息：
经济管理学院
342农业知识综合四：
马春文、张东辉主编，发展经济学（第四版），高等教育出版社，2016年。
钟甫宁，农业政策学（第二版），中国农业出版社，2011版。
《管理学》编写组，管理学，高等教育出版社，2019版。
821管理学：
《管理学》编写组，管理学，高等教育出版社，2019版。
939农业经济学：
李秉龙、薛兴利，农业经济学（第三版），中国农业大学出版社，2015年。
法学院
722法学综合一：
法理学：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《法理学》（第二版）编写组，法理学，人民出版社和高等教育出版社，2021版。
宪法学：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《宪法学》（第二版）编写组，宪法学，高等教育出版社和人民出版社，2020版。
行政法学：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《行政法与行政诉讼法学》编写组，行政法与行政诉讼法学（第二版），高等教育出版社，2018版。
文学与新闻传播学院
354汉语基础：
黄伯荣、廖序东，现代汉语，高等教育出版社，2011年。
郭锡良等，古代汉语，商务印书馆，2012年。
王力，古代汉语，中华书局，1999年。
叶蜚声、徐通锵，语言学纲要，北京大学出版社，2010年。
445汉语国际教育基础：
程裕帧，中国文化要略，外语教学与研究出版社，2011年。
建筑历史与理论及遗产保护
03建筑技术科学：
复试：建筑设计（笔试）；综合（面试，准备作品集）。
建筑设计参考书目：最近5年《建筑学报》、《建筑师》上与建筑设计、建筑历史与遗产保护、建筑技术、城市设计相关的文章。
建筑物理参考书目：《建筑物理》（第三版），柳孝图，中国建筑工业出版社，2010年。
外国语学院
050200外国语言文学：
复试：日语（外）、法语（外）：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力。
050200外国语言文学 02 外国语言学及应用语言学：
复试：日语（外）、法语（外）：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力。
这些书目是烟台大学考研的参考教材，建议考生根据具体专业和考试科目进行详细阅读和准备。