延边大学的一些考研专业在就业方面表现较好，以下是一些具有较好就业前景的专业：
药学
延边大学的药学专业在国内处于领先地位，研究方向包括药物化学、药剂学、药理学等。学院注重实验和实践能力的培养，使得毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。
临床医学
临床医学专业就业前景广阔，毕业生可以在各类医疗机构、科研机构和医药企业从事临床医疗、研究和管理工作。
生物学
生物学专业的研究方向涉及分子生物学、细胞生物学、生态学等领域，毕业生可以在生物技术、生物工程、生物医药等领域从事研究、开发、管理等工作。
化学
化学专业毕业生可以在石油化工、新材料、环境科学等领域找到工作，就业方向多样。
经济学
经济学专业毕业生可以在金融机构、政府部门、企业和研究机构从事经济分析、管理和研究工作。
教育学
教育学专业毕业生可以在学校、教育机构、政府部门从事教学、管理和研究工作。
朝鲜语
朝鲜语专业是延边大学的特色专业，毕业生在韩语教学、翻译、外贸等领域具有优势。
计算机科学与技术
计算机科学与技术专业毕业生可以在软件开发、网络安全、数据分析等领域找到工作，就业前景广阔。
食品科学与工程
食品科学与工程专业毕业生可以在食品企业、科研机构、政府部门从事食品研发、管理和质量管理工作。
机械工程
机械工程专业毕业生可以在机械制造、自动化、汽车工程等领域找到工作，就业方向多样。
综上所述，延边大学的考研专业中，药学、临床医学、生物学、化学、经济学、教育学、朝鲜语、计算机科学与技术、食品科学与工程和机械工程等专业在就业方面具有较好的前景。建议学生在选择考研专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的就业形势和发展潜力。