食品科学与工程考研 是一个值得考虑的选择，具有以下优势：
就业前景广阔：
随着人们对食品安全和营养健康的关注度不断增加，食品科学与工程领域的就业前景非常广阔。毕业生可以在食品企业、科研院所、政府监管部门等多个领域就业，从事研发、生产、质量管理、销售、检测等工作。
专业知识和研究能力提升：
通过考研，可以进一步提高自己在该领域的专业知识和研究能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。此外，还可以获得更多的学术和科研机会，与相关专业的学生和教师进行交流和合作，提升自己的学术水平。
竞争程度相对较低：
相较于计算机、金融等热门专业，食品科学与工程专业考研的竞争程度相对较低，报考人数较少，录取机会较大。
考研难度适中：
虽然食品科学与工程专业涉及的知识面较广，但只要认真准备，考研难度并不大。对于基础较好的学生来说，只要备考充分，成功上岸的机会较高。
薪资待遇逐渐提高：
虽然食品科学与工程专业毕业生的起薪相对较低，但随着工作经验的积累和能力的提升，薪资待遇会有所提高。
建议
认真备考：无论选择哪所院校，都需要认真准备考研，确保自己具备足够的专业知识和应试能力。
选择合适的院校：根据自己的兴趣和能力，选择合适的院校和专业方向，以提高录取成功率。
关注行业动态：了解食品行业的最新动态和发展趋势，以便在就业和研究生阶段选择更有前景的研究方向。
综上所述，食品科学与工程考研是一个有前景且值得考虑的选择。如果你对该领域有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关工作，那么考研是一个很好的提升自己的途径。