应用统计考研B类学校包括以下几所：
1. 云南大学
2. 云南财经大学
3. 兰州财经大学
4. 桂林理工大学
5. 新疆财经大学
6. 内蒙古财经大学
7. 广西大学
8. 广西师范大学
9. 贵州财经大学
此外，虽然重庆大学和中南大学在应用统计专业的排名较高，但它们在第四轮学科评估中的具体等级并未明确指出为B类。因此，根据目前提供的信息，上述9所学校是明确属于应用统计考研B类学校。
建议在选择考研院校时，除了参考学科评估等级，还可以综合考虑学校的地理位置、师资力量、教学质量和科研实力等因素。