园艺专业考研可以考的专业包括：
风景园林：
属于建筑类专业，培养具有扎实的基础理论、宽广的专业知识、较强的工程实践能力和创新能力以及一定的国际视野，能面向未来的高级专门人才。主干课程包括建筑设计、城市设计、环境艺术设计、城乡规划、旅游规划、资源与环境保护、生态、园艺等。
园林技术：
属于林业类专业，培养具备园林植物识别、园林植物繁育、园林植物病虫害防治、园林植物养护等知识技能的人才。核心课程包括园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林工程项目管理等。
观赏园艺：
以观赏植物为对象，阐明其资源与分类、生物学特性及生态习性、繁殖与栽培、设施与设备等知识理论的专业。早期的观赏园艺，仅限于园林植物的分类、形态描述、繁殖、栽培和生产等。
城市规划：
这个专业与园艺有一定的关联，主要培养具备城市规划、城市设计、景观设计等方面的知识和技能，能够在城市规划、建筑设计、景观设计等领域从事相关工作。
园艺设计：
这个专业侧重于园艺植物的景观设计、园林规划、园林施工等方面的知识和技能，培养能够在园林设计、园林施工、园林管理等企事业单位从事相关工作的人才。
园艺学：
这个专业是园艺专业的基础学科，主要研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治、种质资源等方面的基本理论和方法。
农业资源与环境：
这个专业主要研究农业资源的合理利用和环境保护，与园艺专业有密切的联系，培养能够在农业资源管理、环境保护等领域从事相关工作的人才。
植物保护：
这个专业主要研究植物病虫害的防治、植物检疫、植物生理生态等方面的知识和技能，与园艺专业有紧密的联系。
林学：
这个专业主要研究森林培育、森林经营、森林保护等方面的知识和技能，虽然与园艺专业有所不同，但在园林植物的保护和管理方面有一定的交集。
果树学：
这个专业主要研究果树的栽培、繁育、病虫害防治等方面的知识和技能，随着乡村振兴的发展，果树方向具有较好的发展前景。
建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。同时，可以查阅相关学校的研究生招生网站，了解具体的考试科目和招生要求。