动物营养考研的总成绩计算方式如下：
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录取总成绩 = 初试总成绩 × 初试成绩权重 + 复试总成绩 × 复试成绩权重
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其中，初试成绩通常包括政治、英语以及两门专业课，满分一般为500分（政治100分、英语100分、数学或专业基础150分、专业课150分）。
复试成绩则由专业课笔试成绩、综合面试成绩以及英语口语和听力成绩组成，具体比重各学校可能有所不同，但一般会占总成绩的30%到50%。
以四川农业大学动物营养研究所为例，其具体的计算方式是：
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总成绩 = 初试成绩折算成百分制的得分 × 50% + 复试成绩 × 50%
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请根据您报考的学校和当年的招生简章确认具体的计算细节和权重分配