山东建筑大学建筑美术考研的初试科目包括：
思想政治理论
英语二
中外美术简史
素描（4小时）
其中， 中外美术简史考试要求考生全面掌握中外美术史的内容，重点掌握各历史时期绘画、雕塑、建筑、工艺等造型艺术的内容和特点，及其发展演变轨迹。通过对美术实践和理论知识历史性的理解把握，做出自己的理论评述，对今后自己的专业发展打下牢固的理论基础。
素描（4小时）考试以素描半身像为主，主要是测试考生对整体绘画语言的掌握能力，包括综合造型能力、审美能力和绘画表现能力等方面。其基本要求与主要标准如下：
1. 画面构图饱满，整体效果完整；
2. 正确地理解和表现形体比例、结构及明暗变化；
3. 准确地表现物象的质感、量感与空间感；
4. 造型特征准确，形神兼备，有一定的艺术表现力。
5. 整开素描纸1张，素描纸、绘画工具自备。
此外，对于艺术类专业考生，山东建筑大学还设有复试环节，包括外语能力测试、专业基础知识考查和综合素质考核。专业基础知识考查主要考察各学院根据招生专业目录已公布的考试大纲进行足量题库命制，考生随机抽取题目并当场作答。
建议考生详细阅读山东建筑大学当年的招生简章和专业目录，以获取最准确的信息，并针对自己的实际情况进行针对性的复习和准备。