一级建造师考研时，建议选择的专业包括：
建筑工程
建筑专业一直以来都是报考人数最多的专业之一，市场需求旺盛，备考难度较低，通过率较高。
土木工程
土木工程也是一建考研的热门选择，涵盖了房屋建筑、道路桥梁等多个领域，市场需求大。
工程管
工程管理专业适合对项目管理感兴趣的考研生，涉及工程项目的规划、施工、监理等方面。
机电工程
机电专业在近几年呈现出增长势头，随着工业化进程的推进，市场需求不断扩大，但考试难度逐年增加。
市政工程
市政工程专业是城市建设的重要组成部分，涵盖了道路、桥梁、供水、排水等多个领域，虽然考试难度较大，但市场前景广阔。
水利工程
水利专业在第三轮基建潮背景下处于红利期，未来几年内将有更多的发展机会和政策支持，适合有意从事水利工程管理和设计的考生。
港口航道工程
港口航道专业在基建潮背景下证书处于红利期，未来一段时间内将迎来更多的投资和发展机遇，适合对海上运输和船舶管理感兴趣的考生。
建议
结合个人兴趣和职业规划：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相符的专业，这样才能更好地投入备考和未来的工作。
考虑市场需求：选择市场需求较大的专业，虽然竞争可能较激烈，但就业机会更多，发展前景更好。
关注考试难度和通过率：虽然建筑专业相对容易考，但其他专业如市政工程和水利工程虽然难度较大，但市场前景广阔，证书价值高。
综合考虑以上因素，建议选择建筑工程、土木工程或市政工程作为考研的专业方向。