合作办学考研的难度可以从以下几个方面进行分析：
语言能力要求较高
中外合作办学项目通常要求学生具备较高的英语或其他目标国语言能力，需要提供托福、雅思等标准化语言考试成绩，且分数要求较高。相比之下，国内研究生项目对英语的要求相对宽松，部分学校甚至不设英语门槛。
专业选择有限
由于中外合作办学项目通常强化外语学习，导致专业选择相对较少，对口研究生的招生院校也较少，从而增加了考研的难度。
教学进度和模式
中外合作办学项目往往采用三加一或二加二的培养模式，这意味着学生有一到两年的时间在国外合作院校学习，无法充分准备国内考研。此外，由于课程安排和外籍教师授课，学生在大三、大四时可能会面临较大的课程压力，难以抽出足够的时间备考。
培养模式差异
中外合作办学项目的培养模式与国内研究生项目不同，可能更侧重于国际化视野和跨文化交流能力的培养，这在一定程度上增加了申请和备考的难度。
录取竞争激烈
尽管中外合作办学项目的申请过程相对简便，但由于其国际化的教育背景和优质的教育资源，吸引了大量优秀学生申请，导致录取竞争异常激烈。
学术背景要求
虽然学术背景方面的要求与国内研究生项目相似，但中外合作办学项目可能更加重视学生的国际化经历和跨文化交流能力，这在申请过程中也会增加一定的难度。
建议
提前规划：如果决定参加中外合作办学考研，应提前规划好学习时间和备考计划，确保在出国学习前能够充分准备国内考研的相关内容。
强化语言能力：重点提升英语水平，确保能够满足项目对语言能力的要求，同时也可以考虑参加其他相关语言考试，如GRE、GMAT等。
选择合适的专业：在选择合作办学项目时，应尽量选择专业设置较为全面、招生名额较多的院校，以增加录取的机会。
充分利用资源：在备考过程中，可以充分利用中外合作办学项目提供的优质教育资源，如外籍教师的课程、原版教材等，提升自己的学术能力和竞争力。
综上所述，虽然合作办学考研在语言能力、专业选择、教学进度等方面存在一定的难度，但通过合理的规划和准备，仍然可以取得理想的考研成绩。