材料专业考研的方向非常广泛，主要包括以下几个领域：
高分子材料与工程：
研究高分子材料的合成、制备、改性和加工成型等方面，培养具备高分子材料与工程知识的专业人才。
金属材料工程：
培养学生具备金属材料科学与工程等方面的知识，能在冶金、材料结构研究与分析、金属材料及复合材料制备、成型等领域工作。
包装工程：
研究材料的包装原理、方法和设备，涉及食品、医药、电子等领域的包装设计、制造和管理。
材料表面与界面工程：
研究材料表面的性质、表面处理技术及其在界面工程中的应用。
腐蚀科学与防护技术：
研究材料腐蚀的原理、方法和防护措施，涉及金属、非金属材料的防腐技术。
材料加工工程：
研究材料的热加工工艺和设备设计方法，包括焊接、铸造、锻造、塑料加工等。
材料科学与工程：
这是一个综合性的学科，研究材料的组成、结构、性能及其变化规律，并涉及新材料的设计、制备和应用。
材料物理与化学：
研究材料的物理和化学性质及其与材料结构和性能的关系。
材料学：
研究材料的制备、加工工艺、结构与性能之间的相互关系，涉及固体物理学、材料化学、电子材料、结构材料、生物材料等多个领域。
冶金工程：
研究金属的提取、冶炼、加工和合金化过程，培养具备冶金工程知识和技能的专业人才。
安全与环境功能材料：
研究具有特定安全和环境功能的新材料，如生物医用材料、环境友好材料等。
半导体材料与器件：
研究半导体材料的性质、制备及其在电子器件中的应用。
低维量子物理与材料电子封装：
研究低维材料的量子物理特性及其在电子封装技术中的应用。
防水材料与工程：
研究防水材料的制备和应用，涉及建筑、水利等领域的防水技术。
腐蚀科学与防护：
研究材料腐蚀的原理、方法和防护措施，涉及金属、非金属材料的防腐技术。
根据个人兴趣和未来职业规划，可以选择以上方向进行深入研究。建议在选择考研方向时，结合自己的兴趣和长期发展目标，同时考虑当前的市场需求和就业前景。