考研跨考医学类专业时，以下几个专业相对容易考且具有较好的就业前景：
生物科学：
由于医学专业在本科学习期间主要考察与生物和化学相关的知识，因此生物科学专业的跨考难度较低，无论是生物师范生还是非师范生都有较大的成功几率。
口腔医学：
口腔医学专业相对容易考，并且就业形势乐观，就业面广。但需要注意的是，许多医科大学和重点大学医学院对考生有较高的要求，对高考分数也有限制。
护理专业：
护理专业的学生在本科阶段已经接触过一定的医学知识，因此跨考护理专业较为容易。此外，护理专业提供了多种跨考选择，如基础医学、临床医学、药学、妇产科护理学和儿科护理学等。
康复医学专业：
康复医学专业也是一个较为容易考的专业，并且随着人们对康复服务的需求增加，该专业的就业前景较好。
医学影像学：
医学影像学专业的跨考难度也相对较低，并且该专业的毕业生在医疗领域有广泛的就业渠道。
预防医学：
预防医学专业不考数学，主要考察专业课、政治和英语，因此对于部分考生来说，跨考难度较小。
基础医学：
基础医学专业涉及人体解剖、生理、病理、药理等多个领域，是医学的基础学科。对于护理专业的学生来说，跨考基础医学专业有助于深化对医学基础知识的理解。
临床医学学硕：
临床医学学硕专业涵盖了临床医学的各个方面，包括临床诊断、治疗、护理等内容。对于有志于在临床领域深耕的护理人员来说，选择临床医学学硕专业可以进一步提升自己的临床能力和专业素养。
药学专业：
药学专业与医学密切相关，护理专业的学生跨考药学专业也是一个不错的选择。药学专业研究生毕业后可以在学校、药企、药店、医院等地方从事教育、研究以及药品出售工作。
医学检验技术：
医学检验技术专业涉及医学检验和实验室技术，跨考该专业也较为容易，并且毕业生在医疗领域有广泛的就业渠道。
综上所述，生物科学、口腔医学、护理专业、康复医学、医学影像学、预防医学、基础医学、临床医学学硕、药学专业和医学检验技术等专业都是相对容易考的医学类专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行跨考。