动物医学专业跨专业考研可以选择的专业范围较广，主要包括以下几类：
生物学及其相关专业
生物学
生物技术
生物工程等。
畜牧兽医及其相关专业
畜牧兽医
动物科学
动物性食品安全等。
医学及其相关专业
兽医学（学科门类下的专业如兽药学、中兽医学、动物生物技术等）。
基础医学
临床医学
公共卫生与预防医学等。
农学及其相关专业
作物学
园艺学
农业资源与环境
植物保护
畜牧学
林学
水产
草学等。
其他科学领域
环境科学与工程
食品科学与工程
风景园林学
科学技术史
法学
经济学
管理学
汉语言文学等。
建议
选择相近专业：如生物学、生物技术、畜牧兽医等，这些专业与动物医学有相通的理论体系和实践技能，考研跨专业可以扩大学习和发展的范围，提高综合能力和竞争力。
考虑应用领域：根据个人职业规划，选择未来希望从事的动物健康保护、生物科技公司、研究所等相关领域进行跨专业考研。
注意学科交叉：动物医学跨专业考研时，选择一些交叉学科如生物工程、环境科学等，可以拓宽知识面和研究方向。
提前准备：跨专业考研需要投入更多精力在专业课上，建议提前规划好学习任务，确保能够顺利通过考试。
通过以上分析，可以根据个人兴趣和职业规划，选择合适的跨专业考研方向，为未来的职业发展打下坚实基础。