测绘专业的毕业生如果不选择考研，可以从事以下职业方向：
野外测绘工作
本科毕业生多数会从事野外测量工作，包括地形测量、地籍测量、工程测量等。这类工作通常需要经常出差，工作环境和条件可能较为艰苦。
内业工作
内业工作主要涉及测绘数据的处理、分析和制图等工作，通常在办公室内完成。女生可能更适合这类工作，因为大部分岗位较为轻松。
地理信息系统的应用与开发
地理信息系统（GIS）是测绘专业的一个重要方向，涉及地理数据的存储、管理和应用。GIS开发人员可以在各类企事业单位从事相关的软件开发和维护工作，薪资和发展前景较好。
遥感与摄影测量
遥感与摄影测量方向的工作主要涉及卫星遥感数据的获取和处理，可以在科研单位、国企或私企从事遥感图像处理、分析和应用等工作。这一方向的工作不需要经常出差，工作环境相对较好。
大地测量
大地测量涉及地球的形状、大小及其重力场等的研究，工作性质可能较为理论，也可能需要野外工作。具体就业方向包括国家地震局、国土局、气象局等科研机构或国企。
其他相关领域
除了以上几个方向，测绘专业的毕业生还可以考虑进入与测绘相关的其他领域，如城市规划、土地资源管理等。这些领域虽然不需要经常野外工作，但对测绘专业的基础知识和技能有一定要求。
建议
选择单位：尽量选择大型系统单位，如电力、铁路、公路等行业的测绘部门，这些单位收入高且工作稳定。
选择方向：根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的方向，如GIS开发、遥感图像处理等。
提升技能：无论是从事哪一类工作，都需要不断提升自己的专业技能，如编程能力、数据处理能力等。
总之，测绘专业的毕业生如果不考研，仍然有很多职业选择和发展方向。选择适合自己的职业路径，不断提升自己的技能，才能在职场中取得成功。