考研期间，适合炖的汤品应该具备营养均衡、有助于缓解压力和提高身体免疫力的特点。以下是几种适合考研期间炖的汤品推荐：
山药枸杞排骨汤 食材
：山药、枸杞、排骨
步骤 1. 排骨洗净切小块，冷水下锅焯水，加入料酒和姜片去腥，捞出洗净。 2. 山药去皮切滚刀块，泡白醋水防氧化。 3. 锅烧水，放排骨、姜片，大火转小火炖40-50分钟。 4. 加山药续炖20-25分钟至熟烂，再入枸杞煮5-10分钟。 5. 加盐调味，小火焖5分钟入味。天麻药膳母鸡汤
食材：老母鸡、天麻、党参、黄芪、麦冬、玉竹、去核红枣、枸杞子、姜葱。
步骤 1. 老母鸡清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜葱和料酒去腥，捞出沥干水分，放入炖锅。 2. 天麻、党参、黄芪、麦冬、玉竹和去核红枣洗净，与姜片一起倒入炖锅，加入适量清水。 3. 中小火炖煮两个小时，加入适量食盐调味，撒入一把枸杞子点缀提鲜。羊肚菌板栗瘦肉汤
食材：羊肚菌、板栗、瘦肉
步骤 1. 羊肚菌富含多种氨基酸与维生素，调节神经系统，平抚焦虑。 2. 板栗则是碳水化合物的优质来源，为大脑和身体提供充足能量，支撑我们在压力下保持良好状态。 3. 瘦肉中的优质蛋白质为身体修复与抗压提供必需营养。核桃肉杜仲炖乳鸽
食材：核桃肉、杜仲、乳鸽、生姜
步骤 1. 各物分别洗净，乳鸽由售者宰洗净。 2. 一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水250毫升（约5碗量）和少许绍酒，加盖隔水炖3小时便可。 3. 进饮时方调入适量食盐，此量可供3~4人用。西洋参芡实排骨汤
食材：西洋参、淮山、芡实、陈皮、猪排骨、生姜
步骤
1. 各药物洗净，稍浸泡。
2. 猪排骨洗净，切块，与生姜一起放入炖锅。
3. 加入清水适量，武火滚沸后改文火炖煮1小时，加盐调味。
这些汤品不仅营养丰富，还有助于缓解压力，提高身体免疫力，非常适合考研期间食用。建议选择几种适合自己的汤品，定期炖煮，以保证饮食的均衡和营养的补充。