考研考试期间感到困倦时，可以选择以下几种饮品来提神：
咖啡：
咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性。适量饮用咖啡可以帮助提高认知能力和记忆力，但过量饮用可能导致心悸和失眠。建议选择黑咖啡，加糖不加水，以获得更纯粹的提神效果。
茶：
茶中含有茶多酚等提神成分，能够提高警觉性和注意力。绿茶和红茶是不错的选择，它们不仅提神，还具有抗氧化、降脂、防癌等多种功效。建议避免在晚上饮用，以免影响睡眠。
红牛饮料：
红牛含有多种维生素和矿物质，能够补充能量，提高注意力和反应速度。适合在需要短时间内迅速提神的情况下使用。
果汁：
果汁中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，能够提高免疫力和抗氧化能力。适量饮用新鲜果汁可以增加脑部的血液供应，提高认知能力和注意力。
牛奶：
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质和维生素B等成分，能够提高身体的免疫力和代谢能力。适量饮用牛奶可以缓解压力和焦虑，提高睡眠质量和记忆力。
风油精或泰国鼻通：
这些略带刺激性的提神好物可以迅速缓解困倦，适合在紧急情况下使用。但需注意使用场合，避免在公共场合使用以免影响他人。
电子打火器：
这是一种较为极端的提神方法，通过电击来瞬间清醒。虽然效果显著，但不建议经常使用，以免对身体造成不良影响。
纯音乐：
听一些节奏欢快的纯音乐，如爵士乐或K-pop，可以促进精神振奋，减少分心。
降温提神：
在秋冬季节，由于室内温度较高，人容易感到疲倦。保持室内通风，适当降低温度，也有助于提神。
饮食调整：
适量摄入高蛋白质、低淀粉和高脂肪的食物，如牛奶、鸡蛋、坚果等，可以保持清醒和精力充沛。
综合考虑，建议考研期间可以适量饮用咖啡和茶，同时注意保持饮食均衡和良好的作息，以确保在考试期间保持最佳状态。