制药工程考研可以选择的专业方向主要包括：
药学专业：
学习药学的基本理论和知识，从事药品生产、检验、流通、使用和研究与开发等领域的工作。
化学工程与技术专业：
培养化学工业领域的装置设计和企业经营管理方面的高素质人才。
中药学专业：
学习中药学的基本理论和知识，具备中药鉴定、制备、炮制等能力。
药物化学专业：
培养能在科研、开发、生产领域从事药物合成、药物设计等工作的专业人才。
药剂学专业：
研究药物制剂的基本理论、处方设计、生产工艺等。
药理学专业：
研究药物与机体间的相互作用规律及其作用机制。
药事管理专业：
涉及药品的注册、生产、流通、使用等环节的管理。
微生物与生化药学专业：
研究微生物与生化技术在制药中的应用。
发酵工程专业：
研究利用微生物进行发酵生产药品的技术。
天然药化专业：
研究天然药物的化学结构和生物活性。
生药学专业：
研究药用植物、动物和矿物的来源、采集、加工和应用。
选择考研方向时，学生应根据自己的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望来决定。希望这些信息对你有所帮助，