考研成绩达到多少才算优秀，并没有一个统一的标准，因为它受到多种因素的影响，包括专业、学校、考试难度以及每年的录取分数线等。然而，根据一些常见的观点，我们可以得出以下几个参考标准：
380分以上：
有观点认为，考研成绩在380分以上可以被认为是优秀的。这个分数已经超过了考研总分的70%，并且相对于500分的满分来说，这是一个相当高的水平。如果能够考到400分以上，则更是被认为是考研中的优异成绩。
400分以上：
除了380分这个标准外，400分以上的成绩通常被认为是考研中的高分段。能够取得400分以上的成绩，说明考生在各个科目上都取得了非常不错的成绩，具备很强的竞争力。
超过录取分数线50分以上：
有些观点认为，如果考研成绩超过录取分数线50分以上，可以被认为是好的成绩。例如，如果录取分数线是330到350分之间，那么380分以上的成绩就超过了录取分数线50分以上。
学科门类差异：
需要注意的是，不同学科门类的考研分数线存在差异。例如，理工科类可能350分以上算高分，而汉语、新闻类可能370分以上算高分，地理、历史类可能360分以上算高分。因此，具体的优秀标准还需要结合考生所报考的专业来进行评估。
综上所述，考研成绩达到380分以上，尤其是400分以上，可以被认为是优秀的成绩。但具体是否优秀还需结合专业、学校以及个人表现等多方面因素来综合评估。