科学教师考研可以选择的专业有：
教育类学科教学专业
生物科学：建议报考教育类的学科教学（生物）或者课程与教学论专业，这两个专业都是培养师资，适合想当老师的学生。
科学教育专业
学科教育（物理）：培养具备物理教育教学领域坚实的基础理论和系统的专门知识，能够承担物理专业的教育教学和研究工作的高素质应用型人才。
学科教育（化学）：主要研究我国基础教育化学课程与教学改革以及化学教师专业发展中的理论与现实问题，培养具有系统扎实的专业知识、富有问题意识和创新能力的高素质化学教师。
科学与技术教育：培养掌握科技创新教育、综合实践活动课程与教学论、以技术设计为核心的技术教育等基本理论、知识和技能，能够担当中小学综合实践活动必修课中的科技教师。
数学与应用数学专业
主要学习数学和应用数学的基本理论、基本方法，并接受数学建模、计算机使用等技能训练，适合以后想当老师的学生。
其他相关专业
教育学、 心理学、 学前教育、 小学教育、 教育管理、 心理健康教育、 汉语国际教育、 发展与教育心理学等，这些专业通过课程学习能增强自身教学能力，适合教师职业发展的需求。
建议
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果对某一学科有浓厚兴趣，并且希望在该学科领域深入研究和教学，可以选择相应的学科教育专业（如学科教育（物理）、学科教育（化学）等）。
如果希望从事更为广泛的科学教育与研究工作，科学教育专业是一个综合性的选择，涵盖了物理、化学、生物等多个学科领域。
数学与应用数学专业则适合对数学有浓厚兴趣，希望将数学知识应用于实际教学和科研的学生。
此外，还可以考虑其他相关教育类专业，如教育学、心理学等，这些专业能够增强教师的综合教学能力和教育研究水平。
结合以上信息，科学教师考研可以根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。