在石油行业中，以下几个专业的研究生相对容易考取：
地质资源与地质工程：
该专业研究地质资源与地质工程的理论和技术，包括油气田地质、矿产资源勘探等。由于石油勘探和开发领域的需求，该专业的就业前景广阔，薪资和福利待遇较好。
石油与天然气工程：
涵盖石油与天然气的勘探、评估、开采、油气分离、输送理论和技术的工程学领域。该专业就业方向多样，包括科研单位、中石油、中海油等大型企业，薪资和福利待遇优越。
油气田开发工程：
主要研究油气田开发的理论、方法和技术，包括油气藏描述、油气田开发方案制定、采收率提高等。就业前景广阔，薪资和福利待遇较好，适合希望从事油田开发和管理的学生。
油气井工程：
主要研究油气井的建设、测量与防护，包括油气勘探开发钻井与完井工程、油气井测量与测试工程、油气井防护与修复工程等内容。就业前景良好，尤其在石油开采和勘探方面，薪资和福利待遇较好。
石油化学：
涉及石油的化学性质、石油的化学工程等方面，对于石油工业的发展具有重要影响。在石油化工、化学工程等领域有广泛的就业机会，薪资和福利待遇较好。
能源与动力工程：
该专业可能在中国石油大学华东相对较受欢迎，由于学校在该领域具有较强的师资力量和研究资源，相关专业的录取可能相对较为宽松。
工程管理类专业：
如工程管理，涵盖了项目管理、供应链管理、质量管理等方面的知识。该领域在许多企业中都有广泛的应用，因此在职人员较多，竞争相对较小。
经济管理类专业：
如金融、会计、市场营销等，这些专业在企业和机构中都有广泛的应用，吸引了不少在职人员的申请，但由于应用领域广泛，一些综合素质和背景较符合的考生有机会获得录取。
综上所述，地质资源与地质工程、石油与天然气工程、油气田开发工程、油气井工程、石油化学、能源与动力工程、工程管理类专业以及经济管理类专业都是相对容易考取的研究生专业。建议考生根据个人兴趣、职业规划以及就业前景来选择合适的专业方向。