车辆工程考研可以考的专业主要有以下几个：
车辆工程：
这是最直接相关的专业，适合希望继续深入研究车辆工程的本科生。
机械工程：
车辆工程专业归属于机械工程大类，考研可以报考机械制造及自动化、工业设计、人工智能工程、航天航空工程等专业。
机械电子工程：
这个专业涉及机械与电子的交叉领域，适合对车辆工程的电子控制系统感兴趣的学生。
机械制造及其自动化：
这个专业侧重于机械制造工艺和自动化技术，适合希望从事车辆制造相关工作的学生。
交通运输工程：
这个专业涉及车辆在交通运输中的运用和管理，适合对车辆运输系统感兴趣的学生。
机电工程：
这个专业结合了机械和电子工程，适合希望从事车辆工程中机电一体化技术的学生。
农业机械：
这个专业专注于农业机械的设计和制造，适合对农业车辆及相关技术感兴趣的学生。
此外，如果车辆工程专业的考生希望跨专业考研，可以考虑以下专业：
材料工程：
涉及车辆制造中使用的材料科学。
电子工程：
涉及车辆工程中的电子控制系统和信号处理。
控制工程：
涉及车辆工程中的自动控制和系统优化。
计算机科学与技术：
涉及车辆工程中的计算机辅助设计、仿真和信息技术。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果希望从事车辆的设计和制造，机械工程、机械电子工程和机械制造及其自动化都是不错的选择。如果对车辆在交通运输中的应用感兴趣，可以选择交通运输工程。如果希望跨领域发展，可以考虑材料工程、电子工程、控制工程或计算机科学与技术等专业。