语文老师考研专业选择可以参考以下建议：
语言学及应用语言学
这个专业适合对语言的本质、结构和演变规律感兴趣的语文老师。通过学习，可以更好地理解和掌握语言知识，提升教学水平。
文学理论与批评
该专业有助于语文老师深入研究文学作品的创作、传播和接受等方面，提高文学素养和鉴赏能力。
教育学
教育学是研究教育现象、理论和实践的学科，适合想要继续从事教育行业的语文老师。通过学习，可以提高教育教学能力，了解现代教育思想和方法。
新闻传播学
对于想要从事文化传媒行业的语文老师，新闻传播学是一个有挑战性的选择。通过学习，可以提高信息素养和传播能力，了解新闻媒体的运作机制和传播规律。
学科教学（语文）
这个专业针对性强，有助于成为语文老师。通常都是师范大学招生，需要掌握现代教育理论，具有较强的教育教学实践和一定研究能力。
课程与教学论（语文方向）
该专业重视对语文课程与教学的设计和实施等相关知识的考查，适合想要深入研究和改进语文教学方法的语文老师。
汉语言文学
汉语言文学专业适合想要全面掌握汉语语言和文学作品的语文老师。通过学习，可以提高教授汉语课程的能力，增强文学素养。
建议
根据兴趣和特长选择：选择与自己兴趣和特长相符的专业，有助于提高学习动力和效果。
考虑就业前景：了解不同专业的就业前景和发展空间，选择有利于未来职业发展的专业。
关注院校和专业目录：选择报考院校时，查看专业目录，了解各专业的具体要求和考查内容，选择最适合自己的专业。
综合考虑以上建议，语文老师可以根据自身情况和发展需求，选择最适合自己的考研专业。