对于师范美术考研，选择画什么画好，这主要取决于你的个人兴趣、专业方向以及未来的职业规划。以下是一些建议：
油画
专业方向：油画专业适合对绘画艺术有深厚兴趣，并希望从事美术教育或职业画家的人。油画专业的毕业生可以进入高校担任美术史论老师，也可以成为职业画家。
复试内容：复试可能会考油画人体，对造型能力和色彩感觉要求较高。此外，美术理论和素描也是必考内容。
水粉/水彩
专业方向：水粉和水彩专业适合喜欢色彩表现和绘画技巧的人。这些专业在美术教育中也很受欢迎，可以应用于多种教学场景。
适用性：水粉和水彩作品可以用于教学示范，也可以作为独立的艺术作品进行展示和销售。
素描
专业方向：素描是美术教育的基础，适合所有希望从事美术教育的人。素描技能在复试中通常会作为必考内容。
适用性：素描作品可以用于教学示范，也可以作为个人艺术创作的起点。
美术理论
专业方向：美术理论专业适合对美术史和艺术理论有浓厚兴趣的人，毕业后可以从事高校美术史论的教学工作。
复试内容：复试可能会考写作，如美院、四川大学、江西师大等学校的复试形式。
建议
选择兴趣所在：首先，选择你真正感兴趣的专业方向，这样你在学习和准备过程中会更加投入和愉快。
强化基础技能：无论选择哪个专业，素描和色彩等基础技能都是必须强化的，这些技能在复试和未来的教学中都会用到。
了解院校要求：不同高校在复试中的具体要求可能有所不同，提前了解并针对性地准备可以提高通过率。
实践创作：在准备考研的同时，多进行实际创作，提升自己的艺术修养和绘画技巧，这有助于在复试中展示你的实力。
希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的考研方向，并为未来的艺术之路打下坚实的基础。