警犬技术专业考研可以考的方向主要包括以下几个方面：
动物学：
涉及动物行为、动物遗传与育种、动物分子生态、动物生理生化等方向。
安全学：
包括安全管理、安全工程、安全心理学、危险品管理等方向。
行为学：
涵盖人类行为学、动物行为学、认知心理学、社会心理学等方向。
生物技术：
包括生物信息学、生物传感技术、生物成像技术、基因工程等方向。
警务专业：
这是一个专业硕士（学科代码：035300），旨在培养能够独立从事各项公安工作能力的高层次、应用型公安专门人才。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。例如，如果你对动物行为、安全管理和法律等方面有浓厚兴趣，可以考虑报考动物学、安全学或法律专业方向。如果你希望从事公安系统内的一线执法工作，警务专业可能是一个更好的选择。