山东大学提供多个学科方向的研究生专业，包括但不限于以下几个主要领域：
1. 哲学：如马克思主义哲学、中国哲学、外国哲学等。
2. 经济学：如政治经济学、西方经济学、世界经济等。
3. 法学：如法学理论、宪法与行政法学、刑法学等。
4. 教育学：如教育学原理、课程与教学论、比较教育学等。
5. 文学：如中国语言文学、外国语言文学、比较文学与世界文学等。
6. 历史学：如历史学理论、中国古代史、中国近现代史等。
7. 理学：如数学、物理学、化学、生物学等基础科学专业。
8. 工学：如机械工程、电子科学与技术、计算机科学与技术等。
9. 医学：如基础医学、临床医学、公共卫生与预防医学等。
此外，还有一些热门的考研专业，如法学、外国语言文学、新闻传播学、电子科学与技术、土木工程、口腔医学、工商管理。
具体的考研科目，建议访问山东大学的官方网站查看最新的研究生招生目录，以获得最准确的信息