工业工程考研后的就业方向非常广阔，主要集中在以下几个领域：
工程领域：
可以在制造业、物流业、商业、服务业、交通运输业、建筑业、农业管理、军事后勤等工程领域从事生产组织、协调管理工作，以及对生产系统及服务系统进行规划、设计、评价、运行、控制、改良和创新等综合性技术工作。
管理领域：
可以在工业企业、金融银行、咨询服务或政府部门担任工业工程师、系统分析员、生产工程师、管理顾问、操作分析员等职位，参与企业的生产管理、质量管理和物流管理等。
科研领域：
可以在高校、科研机构从事工业工程相关的教学与科研工作，进行学术研究和技术开发。
咨询领域：
可以从事市场研究、行业咨询等工作，为企业提供专业的工业工程解决方案。
政府领域：
可以在政府部门从事经济管理工作，参与政策制定和执行。
教育领域：
可以在高校或职业培训机构从事工业工程相关的教学工作。
工业工程专业的毕业生因其具备工程与管理的基础，广泛的人际交往及组织能力，深受各类企业的青睐，就业面非常宽广。建议考研时可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的方向进行深入研究。