在食品考研院校专业评估中，以下是一些顶尖的学校及其评估结果：
江南大学 评估结果：
A+
学科特点：江南大学在第四轮学科评估中评为A+，是全国排名第一的学科。江南大学食品科学与工程专业在2019软科世界一流学科排名中位列世界第一，ESI排名全球前1%。
中国农业大学 评估结果：
A+
学科特点：中国农业大学是“985工程”和“211工程”重点支持的高校，食品科学与工程专业拥有优秀的教师团队和优越的实验科研条件，研究方向包括食品成分与营养、食品生物技术与工程、食品加工与设备、食品质量与安全等。
南昌大学 评估结果：
A
学科特点：南昌大学食品科学与工程专业在第四轮学科评估中评为A，位列全国第三。
南京农业大学 评估结果：
A-
学科特点：南京农业大学食品科学与工程学科是国家重点学科之一，硕士专业是国家首批优势特色专业之一，地理位置优越，竞争激烈。
浙江大学 评估结果：
A-
学科特点：浙江大学在食品科学与工程专业的评估中评为A-，拥有强大的师资力量和科研实力。
华中农业大学 评估结果：
A-
学科特点：华中农业大学在食品科学与工程专业的评估中评为A-，是教育部直属的重点高校，具有深厚的学术积淀。
华南理工大学 评估结果：
A-
学科特点：华南理工大学在食品科学与工程专业的评估中评为A-，其在食品工程、食品科学等领域具有显著的研究优势。
这些学校在食品科学与工程专业的评估中表现突出，具有较高的学术声誉和实力，是考研学子的优选之一。建议根据个人兴趣、研究方向和职业规划，综合考虑这些学校的具体情况和优势，选择最适合自己的考研院校。