工业工程考研跨考的专业选择较为广泛，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些建议的跨考专业：
管理科学与工程专业
与工业工程有密切联系，涵盖系统优化、决策分析、项目管理等内容，有助于掌握更多的管理理论和实际管理能力。
机械工程专业
涉及生产流程的优化、设备的配置与改进等方面，与工业工程紧密相关，能够深入了解设备的结构和工作原理。
自动化专业
与工业工程在自动化控制技术等方面有紧密联系，为工业工程的实践应用提供更坚实的支撑。
计算机科学与技术专业
掌握计算机编程、数据处理、信息系统开发等技术手段，与工业工程专业知识相结合，提高处理工程中数据和信息问题的效率。
物流工程或供应链管理等专业
与工业工程在物流和供应链管理方面有重叠和互补之处，拓宽工业工程的领域视野。
其他工科专业
如机械工程、电子工程、材料科学与工程、能源与动力工程、土木工程等，这些专业与工业工程有一定的相关性，可以提供更广阔的就业机会和发展空间。
信息技术与管理专业
研究信息技术在管理和决策中的应用，与工业工程在生产过程数字化、智能制造等方面有交叉性。
运筹学与控制论专业
研究决策、优化和系统控制，与工业工程在生产过程优化、调度管理、质量控制等方面有交叉性。
选择跨考专业时，建议考虑以下因素：
个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习动力和热情。
职业规划：考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业，有助于提升就业竞争力。
学科交叉：选择与工业工程有交叉学科的专业，可以拓宽知识面，提升综合能力。
难度与准备：评估自己的学术能力和准备情况，选择适合自己的专业，确保考研成功。
希望这些建议能帮助你做出合适的选择，祝你在考研道路上取得优异成绩!