材料专业考研可以选择的专业方向较多，以下是一些主要的考研方向及其介绍：
高分子材料与工程
研究高分子材料的设计、合成、制备以及组成、结构、性能和加工应用。
就业前景广阔，涉及领域包括塑料、橡胶、纤维、涂料、粘合剂等。
金属材料工程
主要研究金属材料及其复合材料的成分、结构、性能、生产工艺等。
就业方向包括冶金、材料结构研究与分析、金属材料及复合材料制备、成型等领域。
材料加工
研究材料的热加工工艺和相关设备和模具的设计方法。
毕业后可从事传统制造业，如车企、机械等行业。
新能源材料
研究各种电池材料，包括新型锂离子电池材料、新型燃料电池材料、新型太阳能电池材料、储氢电池等。
领域涉及固体物理学、材料化学、材料力学等。
材料物理与化学
交叉学科，综合物理、化学和材料等领域的研究方法与特色。
研究材料的物理、化学行为与规律，探索材料组成-结构-性能之间的关系，致力于研发先进材料。
就业方向包括多晶硅、半导体、无损检测等行业。
材料科学与工程
连接材料物理与化学和材料加工工程的重要纽带，培养具备材料研究与开发能力的专业人才。
涉及材料的合成、组装、性能表征和应用等方面的知识，为材料设计、制造和使用提供科学依据。
就业方向广泛，包括高分子材料加工、高分子材料合成、信息材料、医用材料、新型建筑材料、电子电器、汽车、航空航天、贸易等。
材料学
研究材料的制备或加工工艺、材料结构与材料性能三者之间的相互关系。
涉及固体物理学、材料化学、电子材料、结构材料、生物材料等。
就业方向包括半导体芯片、人工智能、传统材料等。
材料加工工程
将原料、原材料转变成实用材料或制品的一种工程技术。
包括金属材料加工工程和非金属材料加工工程。
安全与环境功能材料、 半导体材料与器件、 包装工程、 材料表面与界面工程、 材料表征与分析、 低维量子物理与材料电子封装、 防水材料与工程、 腐蚀科学与防护等：
这些专业方向相对较为细分，具体研究内容可参考相关院校的专业介绍。
建议
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划。例如，如果你对高分子材料感兴趣，可以选择高分子材料与工程或高分子材料科学与工程。
了解各个专业的课程设置和就业前景，选择最适合自己的方向。
提前了解目标院校的导师和研究方向，选择与导师研究领域匹配的专业。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!