华南考研的整体情况如下：
华南师范大学
难度：华南师范大学作为211大学，考研难度较高。一方面，作为名牌老校，其门槛设置较高，竞争激烈；另一方面，由于其地理位置和师资力量的优势，吸引了大量考生报考，导致竞争压力较大。
专业选择：华南师范大学拥有广泛的专业设置，涵盖文学、历史、教育、法学、管理学、理学、工学、心理学和艺术学等众多学科门类。考生可以根据自己的兴趣和优势选择适合的专业。
备考建议：考生需要根据自己的实际情况选择相对较为轻松或热门的专业，并付出努力去备考，充分利用学校的教学资源和师资队伍，提高学习效率。
华南理工大学
难度：华南理工大学考研难度也较大，尤其是工科专业，如建筑、电气、通信、计算机、机械等。这些专业的报录比极高，分数线也较高，竞争非常激烈。
专业选择：华南理工大学以工科见长，专业实力强劲，适合对工科有浓厚兴趣的学生报考。
备考建议：对于报考华南理工大学的考生，建议提前了解招生目录、参考书目、分数线和报录比等信息，制定详细的学习计划，并选择合适的考研培训班进行系统备考。
建议
选择专业：考生应根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。热门专业虽然竞争激烈，但就业前景通常较好。
充分备考：无论是报考华南师范大学还是华南理工大学，都需要付出大量的努力和时间进行备考。建议提前制定学习计划，充分利用学校的教学资源，提高学习效率。
关注信息：及时关注目标院校的招生信息，了解报录比、分数线等关键数据，以便更好地制定备考策略。
总体来说，华南考研的难度存在，但通过合理的选择和专业，以及充分的备考，考生仍有机会考取理想的研究生院校。