日语考研可以选择的专业主要有以下几种：
日语语言文学：
这是最常见的日语考研专业之一，主要研究日语的语言结构、语法、修辞、文学作品等内容，涉及到日本文学、日语教学理论等方面。该专业包括日本语言、日本文学、日本文化、日本社会、日语教育等方向。
日语笔译：
这是一个专业硕士项目，主要面向经济社会产业部门的专业需求，培养日语笔译专业人才。考试科目包括政治、翻译硕士日语、汉语写作与百科知识以及翻译基础等。
日语口译：
这个专业具有较强的互动性，主要培养具有高水平翻译能力的专业人才，涉及日中、中日翻译的理论与实践，以及相关的语言学、文化学知识。考试科目包括政治、翻译硕士日语、汉语写作与百科知识以及翻译基础等。
日本文化：
该专业主要研究日本的历史、文化、宗教、哲学、艺术等方面的知识，旨在培养学生对日本文化的深刻理解和分析能力，为日本相关行业提供专业人才。
日本社会：
该专业研究人类群体与社会行为，涉及教育、家庭、性别、环境、福祉、经济、政策、观光、传媒、国际等方面。有些大学还会把社会学细分成社会福祉学、社会政策学、媒体社会学、社会文化学、国际社会学等。
日语国际教育：
这个专业主要培养学生成为具有扎实的日语语言基础和教学能力的教师，能够在国内外开展日语教学工作，也包括教学方法学、教育心理学等相关内容。
翻译硕士：
这个专业培养学生成为具有高水平翻译能力的专业人才，主要涉及日中、中日翻译的理论与实践，以及相关的语言学、文化学知识。考试科目包括日语翻译硕士、汉语写作与百科知识以及翻译基础等。
日语国际商务：
这个专业旨在培养学生成为能够胜任日语商务沟通和国际贸易活动的专业人才，内容涉及商务日语、国际贸易实务、跨文化交际等方面。
日语应用语言学专业：
这个专业主要研究日语在不同语境下的使用情况，包括语言习得、语言教学、社会语言学等方面内容。
社会学：
社会学是研究人类群体与社会行为的一门学问，研究各类社会问题与社会现象，研究内容包含教育、家庭、性别、环境、福祉、经济、政策、观光、传媒、国际等方面。有些大学还会把社会学细分成社会福祉学、社会政策学、媒体社会学、社会文化学、国际社会学等。
文学：
文学是一种将语言文字用于表达社会生活和心理活动的学科，该专业通过学习文学相关知识、了解作家作品，培养具有丰富的文学专业知识及素养的专业人士。平时会研究不同国家的文学，比如日本文学、中国文学、西方文学、比较文学等。文学类专业的学生，将来的就业前景也很广泛，毕业后可以应聘日语老师、文学老师、可以前往新闻媒体公司、报刊杂志社，以及企业的文化宣传部门，从事记者、编辑、文员类的工作。还可以创作小说、诗歌、成为作家等。
政法类专业：
包括法学、政治学、公共政策、国际关系学等。建议想要报考的学生，平时可以多搜集一些相关的专业课知识，去弥补专业知识的空白。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果希望从事日语教学工作，可以选择日语教育或日语国际教育专业；如果希望从事翻译工作，可以选择日语笔译或日语口译专业；如果对日本文化或社会有浓厚兴趣，可以选择日本文化或日本社会专业；如果希望从事法律工作，可以选择法律专业；如果希望从事经济或商务工作，可以选择经济专业或日语国际商务专业。