体育考研中存在压分现象的院校和专业包括：
1. 西北农林科技大学：生物化学与分子生物专业。
2. 中国人民大学：应用心理专硕。
3. 湖南大学：新闻传播专业。
4. 北京航天航空大学：行管专业。
5. 中国海洋大学：体育专硕和生物化学与普生专业。
6. 中山大学：高翻学院。
7. 厦门大学：金融431、806经济学、控制工程、音乐专业。
8. 四川大学：未具体指明专业，但提及存在压分现象。
9. 山西大学：应用心理学专业。
10. 西南大学：马克思专业。
11. 成都体育学院：专业课压分严重。
12. 华东师范大学：新传类的专业课分压得很严重。
13. 广西大学：某专业复试一志愿刷人严重。
建议考生在选择报考院校时，可以综合考虑这些信息，避免选择压分严重的院校和专业，以增加录取机会。同时，也可以咨询学长学姐或专业人士，获取更多第一手资料，做出更为明智的选择。