南大与山大考研的难度 各有其优势，具体哪个更好考需要结合个人的实际情况和目标来进行评估。以下是一些具体的比较和分析：
学术声誉与难度
南京大学：南京大学在学术声誉方面较高，尤其是其法学院和商学院等学科在全国都有很好的排名和影响力。因此，从学术角度来看，南京大学考研难度相对较大，竞争较为激烈。
山东大学：山东大学同样是985高校，拥有较高的学术声誉，尤其是在工程学和材料科学等领域。虽然山东学生竞争力强，但山东大学整体招生数量较多，各分校也可分别自主招生，这在一定程度上增加了考研的成功率。
录取分数线
南京大学：南京大学的录取分数线通常较高，历年来明显超过山东大学。
山东大学：山东大学的录取分数线相对较低一些，这在一定程度上降低了考研的难度。
招生政策
南京大学：南京大学作为国内一流高校，研究生录取门槛较高，竞争激烈。
山东大学：山东大学招生数量较多，各分校也可分别自主招生，这在一定程度上增加了报考山大能得到满意结果的机会。
地理位置与竞争情况
南京大学：南京大学位于江苏省南京市，江苏省内的考生可能因为地方保护政策而有一定的优势。然而，整体竞争依然激烈。
山东大学：山东大学位于山东省济南市，山东学生由于高考制度的限制，在考研时往往有较高的竞争力，但这也使得山东大学的考研竞争同样激烈。
建议
如果你追求学术声誉和影响力，且愿意面对较高的竞争压力，南京大学可能更适合你。
如果你希望在相对宽松的环境中考研，且对某一特定学科有浓厚兴趣，山东大学可能是一个更好的选择。
最终的选择还应结合个人的兴趣、专业背景、复习情况和职业规划来综合考虑。建议你可以先了解两所学校的具体招生政策、专业设置和历年考研情况，再做最终决定。