在医科大学中，以下几个系的考研难度相对较低，并且未来就业形势乐观：
口腔医学专业
口腔医学专业是一个相对容易考的专业，就业面广泛，未来就业形势乐观。
由于进入门槛较低，即使不是考上知名医科大学，考生也有机会报考。
眼视光医学专业
眼视光医学专业也是一个比较好考的专业，主要解决近视问题，提供一系列解决方案。
该专业不需要经过复杂和细致的学习，毕业生能够获得不错的工作，社会认可度较高。
医学影像专业
医学影像专业的工作性质相对轻松，不需要像医生那样熬夜手术，也不需要像护士那样细心服务。
毕业生主要从事影像或照片工作，就业前景乐观。
综上所述，口腔医学专业、眼视光医学专业和医学影像专业都是相对容易考研且就业前景乐观的专业。建议你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择其中一个专业进行报考。