考研时确实存在一些冷门专业。冷门专业通常指的是那些报考人数较少、社会关注度较低的专业。然而，这并不意味着这些专业没有发展前景或就业前景。事实上，有些冷门专业在特定领域或行业中可能具有很高的需求和发展潜力。
采矿工程专业：
这个专业通常与地质学、工程学等多个学科相关，涉及矿产资源的勘探、开采、加工和利用。虽然该专业可能不如一些热门专业那样广为人知，但在资源丰富的地区和行业，它仍然具有稳定的就业前景。
动物科学专业：
这个专业主要研究动物的生理、行为、繁殖、遗传等方面。虽然它可能不如一些应用性更强的专业热门，但在农业、畜牧业、野生动物保护等领域，动物科学专业的毕业生仍然有很大的发展空间。
环境管理专业：
这个专业关注环境保护和可持续发展，涉及环境政策、环境规划、环境管理等方面。随着社会对环境保护意识的提高，环境管理专业的毕业生在政府部门、企业和研究机构中都有很好的就业机会。
地质勘查专业：
这个专业主要研究地球的物质组成、结构、演变过程及其与人类活动的关系。地质勘查专业的毕业生在地质勘探、矿产资源开发、地质灾害防治等领域有广泛的应用。
国民经济管理专业：
这个专业主要研究国民经济的运行、管理和发展规律。虽然它可能不如一些经济类专业的知名度高，但在政府部门、经济研究机构、企业等领域，国民经济管理专业的毕业生仍然有很大的需求。
生物安全专业：
这个专业主要研究生物体的安全及其对环境和人类健康的影响。随着生物技术的快速发展和全球生物安全形势的日益严峻，生物安全专业的毕业生在生物制药、生物安全监测、生物灾害防控等领域有很大的发展潜力。
光学工程专业：
这个专业主要研究光学系统的设计、制造和应用。光学工程专业的毕业生在光学仪器、激光技术、光通信等领域有广泛的应用。
物联网工程专业：
这个专业主要研究物联网系统的设计、开发和应用。物联网工程专业的毕业生在智能家居、智能交通、智能医疗等领域有很大的发展空间。
自然地理学专业：
这个专业主要研究自然地理环境的组成、结构、演变过程及其与人类活动的关系。自然地理学的毕业生在资源环境、城市规划、生态修复等领域有很大的应用前景。
文物与博物馆专业：
这个专业主要研究文物的保护、管理和利用。文物与博物馆专业的毕业生在博物馆、考古机构、文化部门等领域有很大的需求。
总的来说，虽然这些专业相对较冷，但它们在各自的应用领域具有很高的价值和潜力。选择专业时，建议考生综合考虑自己的兴趣、职业规划以及行业的发展趋势，选择最适合自己的专业。同时，冷门专业并不意味着没有发展前景，只要学精学透，同样可以在职场上取得成功。