食品工程考研 是一个值得考虑的选择，具有以下优势：
就业前景广阔：
随着人们对食品安全和营养健康的关注度增加，食品科学与工程领域的就业前景非常广阔。研究生毕业后可以在食品生产企业、科研机构、政府部门等多个领域找到工作。
专业知识和研究能力提升：
通过考研，学生可以进一步提高自己在食品科学与工程领域的专业知识和研究能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。
学术和科研机会：
考研可以获得更多的学术和科研机会，与相关专业的学生和教师进行交流和合作，提升自己的学术水平。
交叉学科优势：
食品科学与工程是一个工学和农学的交叉学科，具有综合性和广泛的应用性，有利于培养宽口径、复合型的现代科技人才。
行业发展需求：
食品工业是制造业中的第一大产业，近年来我国食品产业迅速发展，就业前景良好。
择校与调剂：
选择考研时，可以综合考虑院校的专业实力、师资力量、招生政策等因素，选择最适合自己的学校和专业。
建议
个人兴趣和能力：首先，你需要对食品科学有浓厚的兴趣，并且具备相应的研究能力和学习能力。
职业规划：明确自己的职业目标，选择适合自己的研究方向和就业方向。
院校选择：选择具有较强学科实力和师资力量的学校，同时考虑学校的地理位置、招生政策等因素。
备考准备：提前准备好考研英语、政治、数学等公共科目，以及专业课的复习，确保在考试中取得好成绩。
综上所述，食品工程考研是一个有前景、有发展空间的选择，适合对未来职业发展有较高期望的学生。