国外考研相对容易的专业和国家如下：
理工科专业：
数理化类专业（数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理、化学、化学生物学等）、电气信息类专业（电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、软件工程等）、土建类专业（土木工程、建筑学等）。
应用科学专业：
精算科学（Actuarial Science）。
文科专业：
哲学类专业（马克思主义哲学、宗教学、中国国哲学、外国哲学等）、图书馆专业、对外汉语专业。
其他专业：
食品学专业、生物医学科学专业。
欧洲国家：
瑞典、荷兰和德国等提供了比较友好的国际留学环境，对留学生有较为开放的政策和优惠的学费。
澳大利亚：
拥有多元化的教育体系和国际化的学校环境，大部分研究生课程都是以英语授课。
新西兰：
各个大学并不看重学生们的考研分数，而是要求学生们有相关的学历背景和语言条件，一般要求雅思分数为6.5。
新加坡：
高校教学质量在亚洲诸国倍受认可，留学生众多。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业，理工科专业和应用科学专业相对容易获得奖学金和录取机会。
选择国家：欧洲国家如瑞典、荷兰和德国，以及澳大利亚和新西兰都是较为友好的留学目的地，特别是对于英语熟练度较高的学生。
语言准备：提前准备英语语言考试，如雅思或托福，以符合目标国家的入学要求。
经济准备：了解各国的留学费用，并做好经济规划，选择适合自己经济条件的国家和学校。
申请策略：可以同时申请多个院校和专业，提高录取率。
综合考虑以上因素，选择适合自己的专业和国家，提前做好准备，可以提高出国考研的成功率。