食品类考研的过线分数根据年份和专业类别的不同而有所变化。近五年的食品学科国家线情况如下：
2017年
A类考生：310分
B类考生：285分
2018年
A类考生：320分
B类考生：290分
2019年
A类考生：325分
B类考生：295分
2020年
A类考生：325分
B类考生：295分
2021年
A类考生：280分
B类考生：270分
此外，有些年份的食品专业考研总分可能为400分，具体分数线可能因学校和专业的不同而有所调整。
建议：
关注国家线：首先需要关注国家教育部每年划定的食品学科国家线，这是进入复试的基本要求。
学校复试线：各招生单位会在国家线的基础上划定学校各专业的复试分数线，通常会比国家线高一些。因此，除了达到国家线外，还需要关注目标学校的复试线。
综合表现：考研录取不仅看重初试成绩，还看重复试表现。因此，在准备考研时，应同时注重初试和复试的备考，提高自己的综合素质。