数学二相对来说是最简单的。它主要涵盖高等数学中的概率统计知识，并且需要掌握一定的实际应用能力。数学二的解题方法比较规范，求解步骤也相对固定，因此对于许多考生来说，数学二是考研数学中最容易的一门科目。
相比之下，数学一涉及的内容更广泛，包括高等数学、线性代数和概率论等多个领域，题目难度也相对较高。数学三虽然考察的内容与数学一相同，但题目难度相对简单一些，且主要适用于经济类或管理类专业的考生。
综上所述，如果你打算报考理工科专业的研究生，那么数学一可能是最具挑战性的；如果你打算报考经济类或管理类专业的研究生，那么数学二可能是相对较简单的一门科目。不过，每个人的学习能力和背景不同，最终的选择还应根据个人实际情况来决定。