北京师范大学：
作为国内的顶尖师范院校，北京师范大学的教育学科实力雄厚，竞争激烈。其教育管理、学前教育、特殊教育等专业的复试线通常较高，且招生人数有限，使得录取难度相对较大。
华东师范大学：
华东师范大学在教育研究方面享有盛誉，吸引了大量优秀学子报考。该校的教育学科排名靠前，师资力量强大，因此考研难度也相对较高。
华中师范大学：
华中师范大学在教育专业领域同样具有较高的声誉，其课程设置与实习机会丰富，吸引了众多考生报考。由于招生人数有限，录取难度也相应较大。
西南大学：
西南大学拥有广泛的科研项目和实践基地，适合热爱探索的考生。其教育学专业同样具有较强的竞争力，考研难度不容忽视。
华南师范大学：
华南师范大学以其多元化的教育课程和良好的师资队伍著称，报考人数众多。尽管该校在某些专业的复试线可能与国家线持平，但由于报考人数多，录取比例相对较低，因此考研难度也较大。
南京师范大学：
南京师范大学作为江苏省的重点师范类院校，其对考生的选拔要求也极高。其研究生教育质量始终在全国同类院校中处于领先地位，因此考研难度也备受关注。
东北师范大学：
东北师范大学凭借其卓越的教学和研究实力，久享盛誉。该校教育学科在国内均属一流，其师范类专业更是得到了广泛认可，因此考研难度也相对较高。
湖南师范大学：
虽然名气相对不高，但报考人数众多，导致考研难度较大。在2022年，湖南师范大学甚至成为了考研难度最高的院校之一。
综合以上信息，可以得出以下结论：
最难考的师范类大学：北京师范大学、华东师范大学、华中师范大学和东北师范大学由于学科实力强、师资力量雄厚、招生人数有限等因素，考研难度极大。
较难考的师范类大学：华南师范大学、南京师范大学和湖南师范大学由于报考人数众多，竞争也较为激烈。
建议考生根据自身兴趣、学术背景和职业规划，综合考虑各院校的考研难度，选择最适合自己的目标院校。