洛阳师范学院考研的难易程度与个人兴趣和准备情况密切相关。以下是一些建议的专业，可能相对容易一些：
教育学类专业：
包括教育学、心理学、教育技术学等。这些专业涉及教育理论、心理学原理以及教育技术等方面的知识。如果你对教育有一定的背景或兴趣，这些专业可能相对容易些。
外语教育类专业：
包括英语教育、汉语国际教育等。如果你对外语有一定的掌握，并对教育方面的知识感兴趣，这些专业可能会比较容易。
体育教育类专业：
包括体育教育、运动训练等。如果你对体育方面有较强的兴趣和专业知识，并具备一定的运动训练经验，这些专业可能更适合你。
建议你可以根据自己的兴趣和背景，选择上述专业中的一项进行报考。同时，提前了解相关专业的考试科目和考试内容，制定合理的复习计划，有助于提高考研的成功率。