在日语教育领域，"研究生"和"硕士"是两个不同的概念。
日语研究生
通常指的是“日语语言文学”专业的硕士，即学术型硕士。这种研究生课程侧重于学术研究和理论探讨，学生需要完成一定的论文工作，最终获得学术硕士学位。
日语翻译硕士
属于“专业学位硕士”的一种。这种研究生课程更侧重于实际翻译技能的培养，适合那些希望成为专业翻译人员的学生。翻译硕士课程通常包括笔译、口译、本地化等方面的实践训练，学生最终获得的是专业学位证书，而不是学历证书。
具体课程设置
上海财经大学外国语学院翻译专业硕士（日语笔译方向）：
课程设置包括翻译学、跨文化交际、国际经济、金融、商务、法律等相关专业知识。学生通过“中外联合”和“校企联合”的二元培养模式，接受扎实的日汉语基本功和较强的翻译实践能力的训练，最终能够胜任国际组织、跨国公司、政府外事机构等部门的翻译工作。
华中师范大学外国语学院翻译硕士（日语笔译方向）：
课程设置涵盖翻译概论、笔译理论与技巧、口译理论与技巧、中日语言文化研究导论、应用翻译学概论、政治文献翻译与研究、文体与翻译等。学生通过集中周末授课、自学、讨论和研究相结合的方式完成学业，最终获得学历证书及硕士学位证书。
就业前景
日语翻译硕士的就业前景相对较好，因为日本作为世界经济大国，与中国经济紧密联系，日语翻译人才需求旺盛。毕业生可以承担翻译、口译、笔译、本土化等多项任务，职业前景广阔。
建议
如果你希望成为具有扎实理论基础和系统专业知识的高级翻译人员，并且希望在未来从事翻译、教学或研究工作，那么选择学术型硕士（日语语言文学）可能更为合适。
如果你更侧重于实际翻译技能的培养，并且希望快速进入职场，那么选择专业学位硕士（日语翻译）可能更为适合。
根据你的职业规划和兴趣，可以选择适合自己的研究生课程。