北京林业大学（北林）的食品考研主要包括 食品科学与工程和 食品加工与安全两个专业。以下是一些关于北林食品考研的详细信息：
招生人数
2023年生物科学与技术学院食品科学与工程专业统考计划招生人数为10人。
初试考试科目
政治理论（101思想政治理论）
英语一（201英语一）
数学二（302数学二）
食品科学基础（838食品科学基础）
复习建议
政治：建议从6月开始复习，使用徐涛的讲义和肖秀荣的1000题，11月刷肖8套卷，12月刷肖4套卷，重点背诵肖4套卷的选择题和大题。
英语：建议从3月开始背单词，使用黄皮书等教材，暑假期间开始做真题，后期重点练习阅读、完型和作文。
数学：建议跟张宇学习高数，使用李永乐的线代讲义和李永乐的660习题，11月开始做真题和模拟卷，重点在于多做题和总结。
专业课：食品科学基础主要包括食品化学、食品微生物、生物化学、食品工艺学等内容。建议系统复习，多做习题，关注食品的应用方面。
参考书目
《食品卫生学》，何计国主编，中国农业大学出版社，2003。
《食品质量管理》，陈宗道主编，中国农业大学出版社，2003。
《食品工艺学》，夏文水主编，轻工出版社，2007。
《食品化学》，阚建全主编，中国农业大学出版社，2002。
《食品化学》（第三版），Owen R. Fennema著，王璋等译，中国轻工业出版社，2003。
复试线
2021年复试线为325分。
2020年和2019年复试线均为360分。
报录比
北林的报录比一直比较稳定，在3:1左右。
其他信息
北林位于北京市中心五道口，周围有清华大学、中国农业大学、北京电影学院等高校，平台好，资源多。
建议选择北林时，综合考虑自身情况和院校特点，北林相对公平，不歧视本科院校，保护一志愿，且专业课不压分。
以上信息仅供参考，具体复习计划和策略还需根据个人实际情况进行调整。建议提前了解并确认好招生信息，合理安排复习时间，确保顺利通过考试。